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Sorbos Café es una cafetería especializada en café de especialidad y productos de proximidad, con una propuesta gastronómica basada en productos mediterráneos con una mezcla de sabores latinos.

El establecimiento ofrece, entre otros productos, café de especialidad tostado en el Mediterráneo y, específicamente, en Jávea, así como productos adquiridos a proveedores locales.

La oferta de Sorbos Café puede incluir tostadas, arepas, bowls de açaí, frutas frescas, ensaladas, gofres, cafés de especialidad, tés, diferentes tipos de leche, cervezas artesanales, vinos naturales y otros productos gastronómicos seleccionados.

Sorbos Café apuesta por el producto local, incluyendo productos adquiridos a productores y comerciantes de mercados y establecimientos de proximidad, especialmente de Jávea y localidades cercanas.

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